Jun 25, 2025
तेज पत्ता सिर्फ एक मसाला नहीं, बल्कि एक औषधीय गुणों से भरपूर हर्ब है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल, एंटीइंफ्लेमेटरी और डिटॉक्सिफाइंग गुण पाए जाते हैं, जो शरीर के कई हिस्सों पर असर डालते हैं।
तेज पत्ते में मौजूद लिनालूल नामक तत्व तनाव कम करने में मदद करता है और दिमाग को शांत करता है।
तेज पत्ता पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करता है, जिससे गैस, अपच और पेट दर्द जैसी समस्याओं में राहत मिलती है।
इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। इससे इम्यून सिस्टम मजबूत होता है।
तेज पत्ता लिवर को साफ करता है और शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करता है।
तेज पत्ते में मौजूद पॉलीफेनोल्स ब्लड ग्लूकोज लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
तेज पत्ते का काढ़ा या चाय सर्दी, खांसी, गले की खराश और बलगम निकालने में असरदार होता है, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है।
तेज पत्ता शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।
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