केला एक ऐसा फल है जिसे आप लगभग रोज़ाना खाते हैं; इसे हर सुबह अपने नाश्ते में शामिल करते हैं। लेकिन जब आप रोज़ाना केले खाते हैं तो आपके शरीर के अंदर असल में क्या होता है?
केले प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट और बी विटामिन (जैसे बी6 और बी1) से भरपूर होते हैं, जो स्टेबल एनर्जी प्रदान करते हैं। केले आपके शरीर को चार्ज होने वाली बैटरी की तरह हैं। इसलिए आपकी सुबह भरपूर, मीठी और स्थिर रहती है।
एक केले में केवल 3-5 ग्राम फाइबर (पके होने पर निर्भर करता है) होता है जो आपकी आंतों को मोबिलिटी और आपके पेट को शांत रखने में मदद करता है। कच्चे केले में रेसिस्टेंट स्टार्च होता है, जो एक विशेष प्रकार का फाइबर है जो आपके अनुकूल आंत बैक्टीरिया को एनर्जी प्रदान करता है।
अपने हाई पोटेशियम (प्रति केला लगभग 380-420 मिलीग्राम) के कारण, ये पीले केले अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकालने और आपकी ब्लड वेसल को आराम देने में मदद करते हैं। पोटेशियम ब्लड प्रेशर और मांसपेशियों में ऐंठन को नियंत्रित करने में मदद करता है और सोडियम के तनाव को कम करता है।
केले सिर्फ़ एक मीठा ताज़गी देने वाला फल नहीं हैं; ये मूड को भी बेहतर बनाते हैं। इनमें विटामिन बी6 और ट्रिप्टोफैन होते हैं, जो खुशी के हार्मोन सेरोटोनिन और डोपामाइन के एग्रिगेटर हैं। ये आपके मूड को सिक्रेटली बेहतर बना सकते हैं, बिना उस अनावश्यक चीनी के जो लंबे समय में नुकसानदेह होती है।
केले इलेक्ट्रोलाइट्स (पोटेशियम और मैग्नीशियम) के साथ ऐंठन को रोकने और रिकवरी में मदद करते हैं। व्यायाम से पहले या बाद में, ये इलेक्ट्रोलाइट्स और कार्बोहाइड्रेट की एक ताज़ा खुराक प्रदान करते हैं, मांसपेशियों को ऊर्जा प्रदान करते हैं और शरीर को हाइड्रेट करते हैं।
हालांकि, शुगर और हाई ब्लड प्रेशर के मरीज को इसे काफी सोच समझकर खाना चाहिए क्योंकि इसमें नैचुरल शुगर और पोटाशियम काफी अधिक होता है। साथ ही कुछ लोगों में यह माइग्रेन भी