Jun 03, 2025
ब्रोकली में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद होते हैं।
लेकिन ये बहुत ही कम लोगों को पता है कि वजन घटाने में ब्रोकली बेहद असरकारी है।
ब्रोकली ऐसा सुपरफूड है जिसके फूल से लेकर डंठल तक स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर होते हैं।
इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है।
ब्रोकली में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है जिसके चलते इसके सेवन से वजन घटाने में काफी मदद मिलती।
फाइबर से भरपूर ब्रोकली को पचने में समय लगता है जिसके सेवन से पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है।
हालांकि, ब्रोकली को कच्चा या फिर हल्के भाप में पकाकर खाने की सलाह दी जाती है। ऐसा इसलिए ताकि इसमें विटामिन सी, आयरन और क्लोरोफिल की मात्रा बनी रहे।
वहीं, ब्रोकली की पत्तियों में फूलों और डंठलों की तुलना में अधिक मात्रा में बीटा-कैरोटीन पाया जाता है।
कुत्ते की मूंछ को क्या कहते हैं? बेहद खास होता है इनका काम