Jun 20, 2025
आज के समय में हाई ब्लड प्रेशर (हाई बीपी) एक आम स्वास्थ्य समस्या बनती जा रही है। गलत खानपान, तनाव, नींद की कमी और खराब जीवनशैली इसके प्रमुख कारण हैं। हाई बीपी को लंबे समय तक अनदेखा करने से हार्ट अटैक, स्ट्रोक, किडनी फेलियर और अन्य गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
अच्छी बात यह है कि कुछ जरूरी खानपान की आदतों को अपनाकर हाई बीपी को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है। यहां हम आपको बता रहे हैं कि हाई बीपी के मरीजों को अपनी डाइट में किन चीजों को शामिल करना चाहिए–
ओट्स, ब्राउन राइस, दालें (मसूर, मूंग, चना), गेहूं और जौ जैसे साबुत अनाज में भरपूर फाइबर होता है जो शरीर में ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ये धीरे-धीरे डाइजेस्ट होते हैं, जिससे ब्लड शुगर और बीपी एकसाथ बैलेंस रहते हैं।
हाई बीपी वाले लोगों को ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट से परहेज करना चाहिए। इसके बजाय हेल्दी फैट्स को अपनाएं जो दिल और ब्लड वेसल्स को सुरक्षित रखते हैं। इसके लिए डाइट में अखरोट, बादाम, अलसी के बीज, सूरजमुखी और कद्दू के बीज शामिल करें।
पोटेशियम शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित करता है, जिससे ब्लड प्रेशर घटाने में मदद मिलती है। इसके लिए डाइट में केला, संतरा, पपीता और तरबूज शामिल करें।
पालक, ब्रोकोली, बीन्स, गाजर और मेथी जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां मिनरल्स, फाइबर और ऐंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं, जो बीपी को काबू में रखने में सहायक होती हैं।
हाई बीपी के मरीजों के लिए यह सबसे ज़रूरी है कि वे नमक की मात्रा को सीमित करें। ज्यादा सोडियम बीपी को बढ़ाता है, इसलिए नमक की जगह हर्ब्स और मसालों का प्रयोग करें।
शरीर में पानी की सही मात्रा ब्लड सर्कुलेशन को ठीक रखती है और बीपी को बैलेंस करने में मदद करती है। दिन में कम से कम 7-8 गिलास पानी जरूर पिएं।
कॉफी, कोल्ड ड्रिंक, चाय और डिब्बाबंद चीजों में सोडियम और कैफीन अधिक मात्रा में होता है, जिससे बीपी बढ़ सकता है। ऐसे खाद्य पदार्थों से दूरी बनाए रखना बेहतर है।
किसी भी डाइट को शुरू करने से पहले डॉक्टर या डायटीशियन से सलाह जरूर लें, खासकर अगर आप पहले से दवाएं ले रहे हैं।
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