Jul 31, 2025
प्याज खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। प्याज को प्राकृतिक रोग प्रतिरोधक माना जाता है।
प्याज का सेवन स्किन को अंदर से साफ करता है और बालों की जड़ें मजबूत करता है।
प्याज में सल्फर, विटामिन C और फाइटोकेमिकल्स होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट करते हैं।
प्याज शरीर के तापमान को बैलेंस करता है और हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
प्याज में मौजूद फाइबर और प्रीबायोटिक्स पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं और कब्ज से राहत दिलाते हैं।
प्याज में क्वेरसेटिन नामक फ्लावोनॉयड होता है, जो एंटीवायरल होता है। इससे फ्लू और इंफेक्शन से बचाव होता है।
प्याज का नियमित सेवन करने से दिल की सेहत अच्छी रहती है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण होते हैं।
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