कुंदरू खाने के कई सारे फायदे हैं। इसमें फाइबर, आयरन, विटामिन A, B2 और C के साथ-साथ कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन क्रिया को सुचारु बनाए रखने में मदद करती है।
कुंदरू में कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा होता है, जिससे यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है।
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे आप मौसमी बीमारियों से बचे रहते हैं।
कुंदरू में विटामिन A पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी बनाए रखने में सहायक होता है।
यह लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करता है और शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने का काम करता है।
कुंदरू डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है। यह ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है
इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बचाव करता है।