चम्मच लगभग हर किसी के घर में इस्तेमाल होता है। इसके बिना शायद ही काम चल पाए।
लेकिन क्या आपको पता है कि चम्मच का आविष्कार कब और कैसे हुआ था। आइए जानते हैं:
एक रिपोर्ट की मानें तो पहला चम्मच एक हजार ईसा पूर्व में बना था। उस दौरान चम्मच को मुख्य रूप से सजावट या धार्मिक उपयोगों के लिए इस्तेमाल किया जाता था।
रिपोर्ट के मुताबिक, प्राचीन मिस्रवासी सबसे पहले चम्मच का इस्तेमाल करते थे। वो लकड़ी, चकमक पत्थर के साथ ही हाथी के दांत से चम्मच बनाते थे।
उन दौरान चम्मच का डिजाइन काफी खास होता है और खासकर इसे सजावट के लिए बनाया जाता था।
वहीं, ग्रीक और रोमन साम्राज्यों के दौरान चम्मच कांस्य और चांदी से बनाए जाने लगे थे और इसका इस्तेमाल ज्यादातर अमीर परिवारों के लोग करते थे।
रिपोर्ट्स के मुताबिक, यूरोप में मध्ययुगीन (476 ई-1492) काल की शुरुआत में चम्मच सींग, लकड़ी, जस्ता और पीतल से बनाए जाने लगे जो दिखने में काफी खूबसूरत होने के साथ ही बनाने में भी काफी सरल थे।
वहीं, अंग्रेजों के इतिहास में 1259 में सबसे पहले चम्मच का उल्लेख किया गया जो एडवर्ड प्रथम के समय का है।