हरी सब्जियों के सेवन से कई सारी बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है।
सब्जियों में लगभग वो सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी होते हैं।
आलू का इस्तेमाल हर सब्जी में किया जाता है जिसके चलते इसे सब्जियों का राजा कहा जाता है।
लेकिन क्या कभी सोचा है कि सब्जियों की रानी किसे कहा जाता है।
इसे हर दिन सब्जी बनाते वक्त इस्तेमाल किया जाता है। यहां तक कि इसके सेवन से कई सारी समस्याएं भी खत्म हो सकती हैं।
अगर आप को भी नहीं पता है कि सब्जियों की रानी कौन है तो यहां जान लें।
दरअसल, मिर्च को सब्जियों की रानी कहा जाता है।
हालांकि, कई लोग भिंडी को भी सब्जियों की रानी मानते हैं।