अकबर को मुगलकाल का सबसे बेहतरीन बादशाह बताया जाता है। अकबर खाने के भी बेहद शौकीन थे।
बादशाह अकबर क्या खाएं और क्या नहीं ये तय करने का काम उनके शाही हकीम का था।
अकबर के सामने जब खाना परोसा जाता था तो उसमें कई तरह के जायके शामिल होते थे।
इतिहासकारों की मानें तो अकबर के लिए खास तरीके से गोश्त तैयार किया जाता था जिसे 'मुर्ग जमींदोज' कहा जाता था।
वहीं, काई इतिहासकार ये भी बताते हैं कि अकबर हफ्ते में 3 दिन शाकाहारी भोजन करते थे।
बादशाह अकबर को एक चीज इतनी पसंद थी कि उसे 30 तरह से बनाई जाती है।
दरअसल, बादशाह अकबर के लिए 30 तरह की आचार और चटनियां बनाई जाती थी।
इसके अलावा अकबर को खरबूजे भी बेहद पसंद थे जिसे वो सालभर खाते थे।