Jan 23, 2024
अभी तक तो आपने सिर्फ गाय, बकरी और भैंस के दूध को पिया और इस्तेमाल किया होगा। दूध सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।
Source: pexels
लेकिन क्या आपने कभी गधी के दूध के बारे में सुना है? कई अध्ययनों में सामने आया है कि गाय-भैंस से ज्यादा फायदेमंद गधी का दूध है।
Source: pexels
यह दुध एंटी-ऑक्सिडेंट, एंटी-एजिंग, रीजेनेरेटिंग कंपाउंड्स और कई पोष्क तत्वों से भरा होता है।
Source: pexels
इसमें विटामिन- ए, सी, डी, ई, बी-1, बी-2, बी-6, लैक्टॉज, अमीनो एसिड्स, ओमेगा-3 और 6 होता है।
Source: pexels
आपको यह जानकर हैरानी होगी कि गधे के दूध में गाय की दूध की तुलना चार गुना ज्यादा विटामिन-सी होता है।
Source: pexels
बच्चों की सेहत के लिए यह दूध काफी अच्छा बताया गया है। यह दूध हार्ट और हड्डियों को मजबूत बनता है। इसके अलावा यह दूध शरीर की इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है।
Source: pexels
इस दूध से कई बीमारियों को दूर भगा सकते हैं। चिकित्सा के जनक हिप्पोक्रेट्स ने बुखार, घाव आदि जैसी कई बीमारियों के इलाज के लिए गधी के दूध को फायदेमंद बताया था।
Source: pexels
इस दूध में गाय और भैंस के दूध से ज्यादा ट्रेस होता है जिसकी वजह से इस्तेमाल कई कॉस्मेटिक और ब्यूटी प्रोडक्ट्स में भी होता है।
Source: pexels
इससे मॉइस्चराइजर और कई प्रकार के साबुन बनते हैं जो काफी महंगे होते हैं।
Source: pexels
इस दूध में जरूरी फैटी एसिड्स होते हैं, जो स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होते है।
Source: pexels
यह झुर्रियों, इरिटेशन, रेडनेस और स्किन पर पहुंचे नुकसान को हील करने का काम करता है।
Source: freepik
आपको ये जानकर भी हैरानी होगी कि गधी का दूध काफी महंगा होता है। भारत में इस दूध की कीमत 4500 रुपये से लेकर 7000 रुपये प्रति लीटर तक है।
Source: pexels
दरअसल, लोग गधी के दूध का सेवन बहुत कम करते हैं, इसलिए इसका उत्पादन बहुत कम होता है। इस वजह से यह दूध काफी मंहगा बिकता है।
Source: pexels
क्या आप बता सकते हैं समोसे का हिंदी नाम?