May 02, 2024
गर्मियां यानी दही खाने का मौसम। इस मौसम में हम दही से तरह-तरह की चीजों को बनाते और खाते हैं।
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लेकिन, क्या आपको पता है कि दही में कौन-कौन से विटामिन होते हैं?
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USDA की मानें तो दही में सबसे ज्यादा Vitamin C होता है।
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इसके अलावा इसमें Vitamin B6 और Vitamin B12 भी होता है।
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इसके अलावा इसमें कुछ मात्रा में Vitamin A भी होता है।
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प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया हैं जो आंत और मूत्र पथ में माइक्रोऑर्गेनिज्म का स्वस्थ संतुलन बनाए रखते हैं, जिससे भी यूटीआई का खतरा कम हो जाता है। ऐसे में आप दही का सेवन कर सकते हैं। दही एक प्राकृतिक प्रोबायोटिक है।
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तो विटामिन ए का सेवन आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार है।
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अब बात विटामिन बी6 और बी12 की करें तो ये ब्रेन के कामकाज को सही करने में मददगार है और नर्वस सिस्टम को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है।
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नहीं खाई होगी आपने इस सब्जी की मिठाई!