Sep 11, 2023Vivek Yadav
विटामिन बी 12 एनीमिया की रोकथाम से लेकर शरीर को एनर्जेटिक बनाने का काम करता है। एक सेहतमंद शरीर के लिए डेली 2.4 एमसीजी विटामिन बी12 की जरूरत होती है। ऐसे में जानते हैं किन-किन फूड्स में विटामिन बी12 पाया जाता है।
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एक कप सोया दूध और बादाम मिल्क में 2.1 एमसीजी विटामिन बी12 पाया जाता है। इसके नियमित सेवन से शरीर में विटामिन 12 की कमी को दूर किया जा सकता है।
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बादाम और सोया मिल्क
विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए दही को काफी फायदेमंद माना जाता है। एक कप दही में भरपूर मात्रा में विटामिन बी12 पाया जाता है।
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दही
दूध और डेयरी उत्पादों में विटामिन बी12 के साथ कैल्शियम और प्रोटीन भी खूब पाया जाता है।
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डेयरी उत्पाद
विटामिन बी12 की कमी को दूर करने के लिए अंडे का सेवन काफी फायदेमंद माना गया है। विटामिन बी12 के साथ ही अंडे में प्रोटीन और कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
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अंडे
फोर्टिफाइड अनाज के सेवन से भी विटामिन बी12 की कमी को दूर किया जा सकता है। चोकर, साबुत गेहूं और जेई जैसे फोर्टिफाइड अनाज में विटामिन बी12 के साथ ही विटामिन ए, फोलेट और आयरन भी खूब पाए जाते हैं।
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फोर्टिफाइड अनाज
चुकंदर के सेवन से विटामिन बी12 की कमी को दूर कर सकते हैं। इसमें आयरन, फाइबर और पोटैशियम भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं।
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चुकंदर
पोषक तत्वों से भरपूर पालक विटामिन बी12 की कमी को भी दूर करने में काफी लाभकारी है।
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पालक
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