ड्राई फ्रूट्स को पोषक तत्वों का खजाना कहा जाता है। इसके सेवन से कई सारी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। लेकिन एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो बादाम और अखरोट से भी ज्यादा फायदेमंद बताया जाता है।
दरअसल, हम बात कर रहे हैं टाइगर नट्स की जिसके सेवन से कई सारी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है।
टाइगर नट्स में लाइपेन और एमाइलेज जैसे एंजाइम पाए जाते हैं जो पाचन तंत्र को दुरुस्त करने का काम करते हैं। इसके साथ ही इसमें भरपूर मात्रा में घुलनशील फाइबर होता है जो आंत के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
टाइगर नट्स में अमीनो एसिड आर्जिनिन होता है जो इंसुलिन के प्रोडक्शन को बढ़ाने के काम करता है। साथ ही इसमें घुलनशील फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो डायबिटीज मरीजों के लिए बेहद ही फायदेमंद है।
ये ड्राई फ्रूट हार्ट के लिए भी बेहद फायदेमंद है। इसमें ओलिक एसिड और विटामिन ई खूब पाया जाता है जो गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देते है।
कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस से भरपूर टाइगर नट्स के सेवन से हड्डियां भी मजबूत होती हैं।
टाइगर नट्स में मौजूद विटामिन ए, सी और एंटीऑक्सीडेंट चेहरे की झाइयों को खत्म करने के साथ ही बढ़ती उम्र के लक्षण को भी कम करने में लाभकारी है। साथ ही ड्राई स्किन से भी छुटकारा मिल सकता है।
टाइगर नट्स के सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होती है। इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है जो इम्यूनिटी के लिए बेहद लाभकारी है।