इस दाल को कहते हैं प्रोटीन का पावर हाउस, होते हैं कई फायदे

दाल को प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है। लेकिन एक दाल ऐसी है जिसमें अंडे और चिकन से भी ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। इसके सेवन से कई सारी बीमारियों के होने का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है।

दरअसल, ये लोबिया दाल है जिसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसमें कैल्शियम और फाइबर के अलावा भी कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं।

कैल्शियम से भरपूर लोबिया दाल के सेवन से हड्डियां मजबूत होते हैं।

लोबिया में घुलनशील फाइबर पाया जाता है तो कोलेस्ट्रॉल लेवल को बैलेंस करने में मदद कर सकता है।

वजन घटाने के लिए भी लोबिया दाल काफी फायदेमंद साबित हो सकती है।

लोबिया के सेवन से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है। साथ ही पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत मिल सकता है।

डायबिटीज मरीजों के लिए भी लोबिया काफी फायदेमंद साबित हो सकती है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लो होता है जिसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।

प्रेग्नेंसी में भी लोबिया का सेवन काफी फायदेमंद बताया गया है। इसमें फोलेट की मात्रा अधिक होती है जो बेबी के न्यूरल ट्यूब की खराबी के रिस्क को कम करने में मदद करता है। साथ ही कब्ज की समस्या से भी छुटकारा मिल सकता है।