Sep 12, 2023Vivek Yadav
ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए हेल्दी डाइट लेनी जरूरी है। इसमें हरी सब्जियों का खूब सेवन करने की सलाह दी जाती है। लेकिन, ये 5 सब्जी ऐसी हैं जो डायबिटीज मरीजों के लिए चीनी से भी ज्यादा खतरनाक साबित हो सकती हैं।
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आलू: डायबिटीज मरीजों को आलू के सेवन से बचना चाहिए। इसमें कार्बोहाइड्रेट ज्यादा होता है जिससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है।
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मक्का: शुगर के मरीजों को मक्के का भी सेवन नहीं करना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट्स अधिक होने के चलते ये ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकता है।
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शकरकंद: इसमें ज्यादा कार्बोहाइड्रेट्स और बीटा केरोटीन होता है। ऐसे में इसके सेवन से डायबिटीज मरीजों का ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।
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रतालू: इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स करीब 65 होता है। ऐसे में ब्लड शुगर के मरीजों को इसके सेवन से बचना चाहिए।
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मटर: डायबिटीज मरीजों को मटर से भी दूरी बनाने के लिए कहा जाता है। क्योंकि इसमें स्टार्च और कार्बोहाइड्रेट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है।
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