मुकेश अंबानी के छोटे बेटे अनंत अंबानी ने अपने प्री-वेडिंग फंक्शन से पहले जानवरों के पुनर्वास को समर्पित अपने ड्रीम प्रोजेक्ट 'वनतारा' को लॉन्च किया था। यह एक रेस्क्यू सेंटर है जो गुजरात में जामनगर रिफाइनरी कॉम्पलेक्स के ग्रीन बेल्ट एरिया में बना है।
इस एनिमल रेस्क्यू सेंटर में देश-विदेश में प्रताड़ित, शोषित और घायल जानवरों को यहां लाया जाएगा और उनका इलाज भी किया जाएगा। एक इंटरव्यू के दौरान अनंत अंबानी ने बताया था कि इस सेंटर में जानवरों को कैसा खाना दिया जाएगा।
अनंत अंबानी ने बताया था कि वनतारा में हेड न्यूट्रिशनिस्ट का नाम प्रोफेसर पेट्रा है जो जर्मनी से हैं। उनके अंडर 40 इंडियन न्यूट्रिशनिस्ट काम कर रहे हैं।
3,000 एकड़ में बने इस वनतारा में 200 हाथियों सहित हजारों जानवरों को बचाकर लाया गया है। इस रेस्क्यू सेंटर की खास बात ये है कि यहां जानवरों के लिए खास भोजन तैयार किया जाता है।
हाथियों को डाइट में लड्डू दिए जाते हैं। पुराने समय में महावत हाथियों को लड्डू खिलाते थे इसलिए लगभग 83 साल पुराने महावतों से लड्डू बनाने की रेसिपी पूछी गई और उसी विधि से इन्हें बनाया जाता है।
जिन हाथियों की उम्र 80 साल से अधिक हो जाती है और वो दांतों से चबा नहीं सकते, तो उन्हें जूस भी दिया जाता है। इसके अलावा उन्हें हिमाचल के सेब भी खिलाए जाते हैं।
इसके अलावा हाथियों को रोजाना खिचड़ी भी दी जाती है। हाथियों के लिए बनने वाली इस खिचड़ी में जो सामग्री डाली जाती है वो भी केरल के एक पशु वैद्य ने बताई है। हाथियों के लिए बनने वाली यह खिचड़ी सिर्फ हाथी नहीं बल्कि इंसान भी खा सकते हैं।
वहीं, हाथी रोजाना रोटी भी खाते हैं। उनके लिए स्पेशल रोटी बनती है। उन्हें 5 रोटी सुबह और 5 रोटी शाम को खिलाई जाती है। इसके साथ ही जब हाथियों को दवा दी जाती है या उनका ब्लड सैंपल लिया जाता है तो उन्हें ट्रीट के तौर पर पॉपकॉर्न खिलाए जाते हैं।