Apr 14, 2024
कद्दू के बीज सेहत को एक साथ कई फायदे पहुंचाते हैं। खासकर रोज खाली पेट एक चम्मच कद्दू के बीज खाना बेहद फायदेमंद हो सकता है। आइए जानते हैं कैसे-
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कद्दू के बीज में कैरोटीनॉयड और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये बॉडी को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, साथ ही ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और इंफ्लेमेशन को भी कम करते हैं।
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फाइबर से भरपूर कद्दू के बीज के सेवन से वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
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इन सब से अलग कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन और हेल्दी फैट वाली डाइट लें। इससे शुगर के पाचन और अवशोषण को धीमा करने में मदद मिल सकती है।
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कद्दू के बीजों में मौजूद हाई मैग्नीशियम कंटेंट हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। मैग्नीशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय के समुचित कार्य में सहायता करता है। इसके अतिरिक्त, इन बीजों में हेल्दी फैट होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
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कद्दू के बीज त्वचा और बालों के लिए भी बेहद लाभकारी बताए गए हैं। इसके सेवन से हेयर ग्रोथ के साथ ही त्वचा से जुड़ी समस्याओं से राहत मिल सकती है।
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कद्दू के बीज के सेवन से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से आराम मिल सकता है। इसमें ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने का काम करते हैं।
सुबह खाली पेट इसके बीज के सेवन से कब्ज और गैस जैसी पाचन से जुड़ी अन्य कई समस्याओं से भी राहत मिल सकती है।
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