Mar 16, 2024
हम भारतीय अपनी डाइट को लेकर भले ही कितने भी स्ट्रिक्ट क्यों ना हो जाएं लेकिन शाम के 4-5 बजते ही हमारे मन में कुछ अलग और स्वादिष्ट खाने के ख्याल आने लगते हैं।
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इसके चलते कई बार हम सेहत के लिए हानिकारक चीजों का सेवन भी कर लेते हैं, जिसे लेकर बाद में हमें पछताना पड़ता है।
अगर आप भी अक्सर इस तरह की स्थिति से घिर जाते हैं, तो ऐसे में आप मुट्ठीभर मखानों को हल्का भूनकर उनका सेवन कर सकते हैं। स्वाद अधिक बढ़ाने के लिए आप इसमें चुटकीभर नमक और नींबू का रस मिला सकते हैं। ये स्वाद में लाजवाब होने के साथ-साथ आपकी सेहत को भी कई तरह से फायदा पहुंचाएगा। आइए जानते हैं कैसे रोज मखाने का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है-
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मखाना में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है, जो वजन कम करने में मदद कर सकता है। एक ओर जहां इसमें मौजूद प्रोटीन फूड क्रेविंग को कम करने में मदद करता है, तो वहीं दूसरी ओर फाइबर आपको जल्दी भूख नहीं लगने देता है। इस तरह आप ओवरईटिंग से बच जाते हैं और आपका वजन संतुलित बना रहता है।
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इस छोटे से ड्राई फ्रूट में मैग्नीशियम और पोटेशियम की भी अच्छी मात्रा होती है, ऐसे में ये हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मददगार साबित हो सकता है।
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सीढ़ियां चढ़ने जैसी एक्सरसाइज हड्डियों के विकास और घनत्व को उत्तेजित करती हैं, ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करती हैं और स्केलेटल हेल्थ को बढ़ावा देती हैं।
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इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद कम होता है, ऐसे में कई हेल्थ एक्सपर्ट्स और न्यूट्रीशनिस्ट डायबिटीज के मरीजों को भी मखाना खाने की सलाह देते हैं।
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इन सब के अलावा मखाने को दूध में मिलाकर पीने से एनीमिया की समस्या दूर की जा सकती है। ऐसे में जिनकी बॉडी में खून की कमी की दिक्कत रहती है, उन्हें दूध में मखाना मिलाकर जरूर खाना चाहिए।
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