Dec 17, 2023 Vivek Yadav
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बदलते मौसम में वायरल इन्फेक्शन का खतरा ज्यादा रहता है। सर्दियों में भी कई लोग खूब बीमार पड़ते हैं। ऐसे में यहां कुछ देसी फूड्स के बारे में बताया गया है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं।
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हरी पत्तेदार सब्जियों में कई सारे ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में मदद करते हैं। ऐसे में सर्दियों में बार-बार बीमार होने से बच सकते हैं।
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प्रोटीन से भरपूर दालों के सेवन से इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है।
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इन दोनों में ही एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करते हैं।
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खट्टे फलों के सेवन से इम्यूनिटी तेजी से मजबूत हो सकती है। विटामिन सी, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स, मिनरल्स और एंजाइम से भरपूर ये फल संक्रमण से लड़ने के लिए आवश्यक सफेद रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करते हैं।
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प्रोटीन, विटामिन बी, जिंक और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर मछली के सेवन से शरीर में आरबीसी और डब्ल्यूबीसी का उत्पादन बढ़ता है जिससे इम्यूनिटी मजबूत होती है।
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सर्दियों में तुलसी, इलायची, लौंग और दालचीनी जैसे मसालों के सेवन से भी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
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चुकंदर में आयरन खूब पाया जाता है जो खून की मात्रा को बढ़ाने में मदद करता है। इसके नियमित जूस के सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत किया जा सकता है।
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