रोज सुबह 1 चम्मच कद्दू के बीज खाने से सेहत पर कैसा असर पड़ता है?

कद्दू के बीज सेहत को एक साथ कई फायदे पहुंचाते हैं। खासकर रोज खाली पेट एक चम्मच कद्दू के बीज खाना बेहद फायदेमंद हो सकता है। आइए जानते हैं कैसे-

​एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर

कद्दू के बीज में कैरोटीनॉयड और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये बॉडी को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, साथ ही ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और इंफ्लेमेशन को भी कम करते हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर

कद्दू के बीज मैग्नीशियम, जिंक, आयरन और पोटैशियम सहित कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये मिनरल्स हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने से लेकर प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने तक विभिन्न शारीरिक कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

हार्ट हेल्थ रहती है बेहतर

कद्दू के बीजों में मौजूद हाई मैग्नीशियम कंटेंट हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। मैग्नीशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय के समुचित कार्य में सहायता करता है। इसके अतिरिक्त, इन बीजों में हेल्दी फैट होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

​इम्यूनिटी होती है बूस्ट

कद्दू के बीज जिंक का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। वहीं, जिंक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए सबसे महत्वपूर्ण माना जाता है। ऐसे में कद्दू के बीजों का नियमित सेवन प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ा सकता है और शरीर को संक्रमणों से अधिक प्रभावी ढंग से लड़ने में मदद कर सकता है।

वेट लॉस में मददगार

कद्दू के बीज प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो वेट लॉस के लिए सबसे अधिक जरूरी माने जाते हैं। खासकर रोज दिन की शुरुआत इन बीजों के सेवन से करने पर आपको लंबे समय तक पेट भरे होने का एहसास रहता है, जिससे आप ओवरईटिंग नहीं करते हैं और आपका वजन कंट्रोल में रहता है।

हेयर और स्किन के लिए भी फायदेमंद

कद्दू के बीज में एसेंशियल फैटी एसिड, विटामिन और मिनरल्स स्वस्थ त्वचा और बालों में योगदान करते हैं। विटामिन ई और जिंक त्वचा को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, जबकि फैटी एसिड बालों के रोमों को पोषण देते हैं, जिससे मजबूत और स्वस्थ बालों के विकास को बढ़ावा मिलता है।