Jun 02, 2024
सौंफ के सेवन से कई सारी बीमारियां दूर हो सकती हैं। इसकी तासीर ठंडी होती है। इसमें फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और कई जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं जो सेहत को कई लाभ पहुंचाते हैं।
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सौंफ की चाय का सेवन पाचन से लेकर ब्लड प्रेशर तक के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
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सौंफ के सेवन शरीर मेटाबोलिज्म में सुधार होता है। इसमें मौजूद फाइबर पेट को देर तक भरे रहने का काम करता है जिसके चलते वजन कंट्रोल में रहता है।
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नियमित सौंफ की चाय पीने से पाचन क्रिया सही ढंग से काम करता है।
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इसके साथ ही सौंफ में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने में मदद करते हैं।
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यहां तक कि सौंफ में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर से भी बचाव करने में मदद करते हैं।
नियमित सौंफ चाय का सेवन आंखों के लिए भी फायदेमंद बताया गया है। इससे आंखों की रोशनी सही रहती है और साथ ही कई और समस्याएं खत्म होती हैं।
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वहीं, सौंफ में फाइटोएस्ट्रोजन पाया जाता है जो लैक्टेशन में मदद करता है। ऐसे में ब्रेस्टफीडिंग महिलाओं के लिए ये फायदेमंद साबित हो सकता है। इससे दूध की मात्रा बढ़ने के साथ ही बच्चे का वजन भी बढ़ता है।
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