May 08, 2024
अरबी के पत्तों का अर्क भी ब्लड शुगर को कम करने में मैजिकल तरीके से काम कर सकता है। ये पत्ते एस्कुलेंटा फाइबर से भरे होते हैं, इनमें कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स भी पाए जाते हैं जो ब्लड में शुगर को मेंटेन रखते हैं।
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घुइंया जिसे बहुत से लोग अरबी भी कहते हैं ये फाइबर से भरपूर सब्जी है।
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घुइंया वजन घटाने वाले तमाम लोगों के लिए कारगर सब्जी है। ये मेटाबोलिक रेट बढ़ाती है।
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जो लोग हाई बीपी के मरीज है उनके लिए भी ये सब्जी फायदेमंद है। क्योंकि इसमें मैग्नीशियम है।
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डायबिटीज के मरीजों के लिए भी घुइंया खाना फायदेमंद है। ये शुगर बैलेंस करने में मददगार है।
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अगर आपको लगातार कब्ज की समस्या बनी रहती है तो आपके लिए भी घुइंया खाना फायदेमंद है।
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इस सब्जी में विटामिन ए भी है जो कि आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद है।
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तो, इन तमाम कारणों से आपको घुइंया जरूर खाना चाहिए। आप इसकी सब्जी, चटनी और रायता बनाकर खा सकते हैं।
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