Mar 30, 2024
करी पत्ते का उपयोग आम तौर पर खाने को स्वादिष्ट बनाने और उसमें अच्छी खुशबू लाने के लिए किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके सेवन से बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ भी मिल सकते हैं। इन पत्तों में कॉपर, विटामिन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और फास्फोरस होता है। ये पोषक तत्व स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं।
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कड़ी पत्ता एक ऐसा पौधा है जिसका उपयोग प्राचीन काल से ही आयुर्वेद और घरेलू उपचारों में होता आ रहा है। ऐसे में चलिए जानते हैं कि खाली पेट करी पत्ता चबाने से शरीर को कौन-कौन से स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
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करी पत्तों में विटामिन ए होता है। ये आंखों की रोशनी में सुधार करता है। यह पत्ता आंखों की मांसपेशियों को आराम देता है जिससे आंखें थकान महसूस नहीं करती।
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कढ़ी पत्ता शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।
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डायबिटीज के मरीजों के लिए करी पत्ता किसी जड़ी-बूटी से कम नहीं है। इसे रोजाना खाने से ब्लड शुगर लेवल को सामान्य किया जा सकता है।
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करी पत्ते रोजाना सुबह के समय खाली पेट खाए जाएं तो पाचन के लिए बेहद अच्छे साबित होते हैं। ये पत्ते डाइजेस्टिव एंजाइम्स को स्टिम्यूलेट करने में मददगार हैं।
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अगर आप मोटापे से परेशान हैं और वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो करी पत्ता आपके लिए एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है।
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करी पत्ते में कई पौष्टिक तत्व भी मौजूद होते हैं जो बालों के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। इसलिए आप इनका सेवन करके बालों के झड़ने की समस्या को रोक सकते हैं।
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