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Sep 04, 2023 Vivek Yadav
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अंकुरित मूंग में प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम संग कई सारे पोषक तत्व होते हैं जो सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद होते हैं। सुबह खाली पेट इसके सेवन से काई सारे लाभ मिल सकते हैं।
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अंकुरित मूंग में प्रोटीन और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है साथ ही इसमें फैट काफी कम होता है। ऐसे में वजन घटाने के लिए सुबह खाली पेट इसके सेवन से लाभ मिल सकता है।
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एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर अंकुरित मूंग के सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होती है। इसके लिए सुबह खाली पेट इसके सेवन की सलाह दी जाती है।
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मूंग में आयरन की मात्रा ज्यादा होती है जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाती है। सुबह इसके सेवन से शीरर में खून की कमी दूर हो सकती है।
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सुबह अंकुरित मूंग के सेवन से मांसपेशियां मजबूत होती हैं। क्योंकि मूंग में प्रोटीन खूब पाया जाता है जो मसल्स को मजबूत बनाने में लाभकारी है।
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आंखों के लिए विटामिन ए काफी जरूरी होता है और ये अंकुरित मूंग में भरपूर मात्रा में पाया जाता है। सुबह खाली पेट इसके सेवन से लाभ मिल सकता है।
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