National Garlic Day: लहसुन में कौन सा विटामिन होता है?

लहसुन एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर एक खास सब्जी है।

इस सब्जी में कुछ ऐसे विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो कि सेहत के लिए कई प्रकार से काम करते हैं।

जैसे कि लहसुन में विटामिन बी12 (vitamin B12) होता है जो कि बीपी कंट्रोल करने में मददगार है।

इतना ही नहीं National Institutes of Health (NIH) के अनुसार इस सब्जी में विटामिन A भी होता है जो कि रेटिनॉल के रूप में काम करता है।

साथ ही इसमें विटामिन C भी होता है जो कि शरीर के लिए इम्यूनिटी बूस्टर विटामिन है।

लेकिन, लहसुन की सबसे खास बात है इसका फास्फोरस, जिंक और मैंग्नीशियम जो कि हड्डियों की सेहत के लिए फायदेमंद है।

इन सबके अलावा लहसुन में सोडियम कम होता है इसलिए हाई बीपी और दिल के मरीजों को इसे खाना चाहिए।

तो, हड्डियों और दिल की अच्छी सेहत के लिए डाइट में लहसुन को जरूर शामिल करें।