चिया सीड्स को उसके न्युट्रिएंट वैल्यु के लिए सुपरफूड का दर्जा दिया गया है। लेकिन कुछ लोगों के लिए, ये फायदे से ज़्यादा नुकसान पहुंचा सकते हैं या कम से कम कुछ असहज आश्चर्य पैदा कर सकते हैं।
ऐसे में इससे पहले कि आप चिया सीड्स का सेवन रोजाना शुरू कर दें, यह जान लें कि किन लोगों के चिया सीड्स का सेवन फायदेमंद नहीं है।
चिया के बीज स्पंज की तरह फ्लुइड सोख लेते हैं और आपके पेट में फैल जाते हैं, जो पेट भरा हुआ महसूस कराने के लिए बहुत अच्छा है - जब तक कि आप पहले से ही पेट फूलने, आईबीएस या आंत से जुड़ी अन्य समस्याओं से जूझ रहे न हों।
चिया के बीज प्राकृतिक रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और पोटैशियम से भरपूर होते हैं, जो ब्लड प्रेशर कम करने में मदद कर सकते हैं। सुनने में तो बहुत अच्छा लगता है, है ना? लेकिन जब इन्हें उन दवाओं के साथ मिलाया जाता है जो पहले से ही यही काम कर रही हैं, तो ये आपके ब्लड प्रेशर को बहुत कम कर सकते हैं।
चिया में मौजूद ओमेगा-3 एंटी-इमफ्लेमेटरी और हृदय के लिए अनुकूल होते हैं, लेकिन ये खून को थोड़ा पतला भी कर सकते हैं - जो कि एक समस्या बन जाती है यदि आप पहले से ही इसके लिए दवाएं ले रहे हैं।
ज़्यादातर लोग चिया बीजों को ऐसी चीज़ नहीं मानते जिनसे आपको एलर्जी हो सकती है, लेकिन बीजों से एलर्जी अक्सर एक से दूसरी जगह भी हो सकती है। अगर आपको कभी तिल, सरसों या अलसी से एलर्जी हुई है, तो थोड़ी संभावना है कि चिया भी आपके लिए ठीक न हो।
चिया के बीज भिगोने पर अपने आकार से दस गुना तक बढ़ जाते हैं। यह हाइड्रेशन के लिए बहुत अच्छा है - लेकिन तभी जब आप पर्याप्त पानी पी रहे हों। बिना पर्याप्त पानी के सूखा चिया खाने से पेट में रुकावट, पेट फूलना या इससे भी बदतर स्थिति होने का खतरा बढ़ जाता है।