Feb 07, 2025
शरीर में प्यूरीन की मात्रा ज्यादा होने पर यूरिक एसिड बढ़ जाता है। इससे जोड़ों में दर्द, गठिया और सूजन की समस्या बढ़ जाती है।
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ड्राई फ्रूट्स हर कोई खाना पसंद करता है। कुछ लोगों को यूरिक एसिड की समस्या होती है और उनके मन में सवाल रहता है कि ऐसे में सूखे मेवे खाने चाहिए या नहीं।
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नट्स हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही उपयोगी होते हैं। इसमें कई तरह के तत्व पाए जाते हैं, जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स, प्रोटीन, मैग्नीशियम, कॉपर आदि कई मिनरल्स मौजूद होते हैं।
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न्यूट्रिशनिस्ट मोहिनी डोंगरे ने बताया कि यूरिक एसिड की समस्या होने पर नट्स खा सकते है, लेकिन सीमित मात्रा में ही खाना ही सही होगा, ज्यादा खाना हानिकारक हो सकता है।
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हाई यूरिक एसिड में हेजल नट खा सकते हैं, क्योंकि इसमें प्यूरिन की मात्रा अधिक होती है। इसके साथ ही विटामिन-ई और कॉपर का अच्छा स्रोत है।
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यूरिक एसिड की समस्या होने पर अखरोट का सेवन किया जा सकता है। इसमें प्यूरिन की मात्रा कम होती है। इसके साथ ही ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्रोत है।
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वहीं, यूरिक एसिड में खजूर और सूखे आलू बुखारे नहीं खाने चाहिए, क्योंकि इसमें फ्रुक्टोज ज्यादा होता है, जो यूरिक एसिड की समस्या के दौरान हानिकारक हो सकता है।
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काजू, पिस्ता और बादाम में प्यूरिन नाम का तत्व होता है, जो प्यूरिन बॉडी में यूरिक एसिड बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है। ऐसे में इन डाई फ्रूट्स के सेवन से बचना चाहिए।
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