Dec 25, 2023 shreya-tyagi
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डायबिटीज पिछले कुछ सालों में एक गंभीर बीमारी बनकर उभरी है, जिसका फिलहाल कोई इलाज भी नहीं है।
डायबिटीज के दो टाइप हैं। टाइप 1 डायबिटीज, जिसमें पेंक्रियाज में हार्मोन इंसुलिन बनना बंद हो जाता है और इससे हमारे खून में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ने लगती है। इस तरह की समस्या अनुवांशिक होती है।
वहीं, टाइप 2 डायबिटीज में पेंक्रियाज में जरूरत के हिसाब से इंसुलिन नहीं बनता है या ठीक से काम नहीं करता है।
हालांकि, राहत की बात यह है कि हेल्दी लाइफस्टाइल और खानपान में कुछ खास चीजों को शामिल कर आप मधुमेह पर काफी हद तक कंट्रोल पा सकते हैं।
इसी कड़ी में यहां हम आपको 5 ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं, जिनका नाश्ते में सेवन करने से आप दिनभर ब्लड शुगर की मात्रा को कंट्रोल में रख सकते हैं।
दही का जीआई कम होता है, जो इसे मधुमेह रोगियों के लिए परफेक्ट बनाता है। इसके अलावा दही खाने से मरीजों का एलडीएल कॉलेस्ट्रॉल लेवल भी कम होता है, जो भी मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है।
ओट्स में मौजूद बीटा ग्लूकैन हाई ब्लड शुगर में फायदा करता है। खासतौर से ज्यादा वजन वाले लोगों में ये इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाता है, इससे खून में अतिरिक्त ग्लूकोज इकट्ठा नहीं हो पाता है।
आप नाश्ते में मल्टीग्रेन इडली खा सकते हैं। इसमें डायबिटीज में फायदा देने वाले ग्रेन्स जैसे ज्वार, बाजरा, ओट्स, मेथी दाना और गेहूं के आटे को शामिल किया जा सकता है।
दलिया में मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा होती है। वहीं, मैग्नीशियम में करीब 300 प्रकार के एंजाइम पाए जाते हैं। इनमें खासतौर पर ऐसे एंजाइम होते हैं जो इंसुलिन के बनने में मददगार होते हैं।
इन सब के अलावा आप भुने हुए बादाम, पिस्ता, अखरोट और मूंगफली को भी शामिल कर सकते हैं। इन्हें आहार में शामिल करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।