Bakrid special recipes: बकरीद के मौके पर जरूर लें इन चीजों का स्वाद

बकरीद 2024 इस बार 16 जून को है। इस मौके पर आप तरह-तरह के लजीज पकवानों का स्वाद ले सकते हैं।

जैसे सबसे पहले तो आप मटन बिरयानी का स्वाद जरूर लें।

आप यखनी पुलाव भी खा सकते हैं। इसमें गोश्त की यखनी बनाने के लिए सूती कपड़े में मोटा धनिया और सौंफ बांधकर डाला जाता है।

मुंह मीठा करने के लिए आम के इस मौसम में आप मैंगो सेवई का भी स्वाद ले सकते हैं।

भुना कीमा आपके बकरीद मेन्यू में जरूर शामिल होना चाहिए।

नरगिसी कोफ्ते जो कि गोश्त और अंडे से मिलकर बने होते हैं, आप इस अवसर पर इनका भी स्वाद ले सकते हैं।

सीख कबाब मटन के कीमे, अदरक-लहसून पेस्ट और हरी मिर्ची के साथ में बनाया जाता है। इसका स्वाद जरूर लें।

कीमा समोसा मटन या बीफ के कीमे से बनाए जाते हैं। आप इसे भी खा सकते हैं।

शीर खुरमा खूब सारे काजू और बादाम जैसे ड्राई फ्रूट्स, दूध, सेवई और चीनी से बनाया जाता है। इस मौके पर इसे तो जरूर ही खाएं।