सुपरफूड है ये हरा साग, लेकिन इन 5 लोगों के लिए होता है ज़हर

Feb 13, 2025 Shahina Noor

बथुआ कैसी सब्जी है?

बथुआ सर्दी में पाया जाने वाला साग है जो औषधीय गुणों से भरपूर होता है। Source: freepik

बथुआ के पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें विटामिन, खनिज, प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट,ओमेगा-3 फैटी एसिड और पानी भरपूर मौजूद होता है। Source: freepik

100 ग्राम साग का सेवन करने से कब्ज, गैस और एसिडिटी का इलाज होता है। Source: freepik

बथुआ में भरपूर फाइबर होता है, जो कब्ज दूर करता है । Source: freepik

बथुआ का सेवन ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। Source: freepik

यह शरीर को डिटॉक्स करता है और लिवर व किडनी की हेल्थ में सुधार करता है। Source: freepik

जिन लोगों का पाचन तंत्र सेंसिटिव है वो इस साग का सेवन करने से परहेज करें। Source: freepik

किडनी स्टोन है तो बथुआ से परहेज करें। इसमें ऑक्सलेट (Oxalate) अधिक होता है जो किडनी की परेशानी को बढ़ा सकता है। Source: freepik

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