Aug 28, 2025
अदरक को आयुर्वेद और घरेलू नुस्खों में औषधि के रूप में खास जगह दी गई है। यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है। खासकर सुबह खाली पेट अदरक चबाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। आइए जानते हैं इसके प्रमुख लाभ—
खाली पेट अदरक चबाने से पाचन तंत्र सक्रिय हो जाता है। यह गैस, अपच और पेट फूलने जैसी समस्याओं को कम करता है। जिन लोगों को बार-बार एसिडिटी या बदहजमी की शिकायत होती है, उनके लिए अदरक किसी दवा से कम नहीं है।
अदरक का रस शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। इसमें मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण संक्रमण से बचाते हैं। नियमित सेवन से मौसमी बीमारियों से शरीर की रक्षा होती है।
अदरक का अर्क शरीर में जमा विषैले तत्वों (टॉक्सिन्स) को बाहर निकालने में मदद करता है। यह खून को साफ करता है और स्किन पर नेचुरल ग्लो लाने में सहायक है।
खाली पेट अदरक खाने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे कैलोरी तेजी से बर्न होती है। वजन कम करने वालों के लिए यह एक आसान और असरदार उपाय है।
अदरक सर्दी-जुकाम और खांसी का रामबाण इलाज माना जाता है। खाली पेट अदरक खाने से गले की खराश, दर्द और चुभन में राहत मिलती है।
अदरक में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर में सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं। खासतौर पर गठिया या जोड़ों के दर्द से परेशान लोगों को इसका फायदा मिलता है।
अदरक का सेवन सीमित मात्रा में ही करें, ज्यादा खाने से सीने में जलन हो सकती है। जिन लोगों को अल्सर या पेट से जुड़ी गंभीर समस्या है, उन्हें डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करना चाहिए।
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