विटामिन C, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर ब्रोकली इम्यूनिटी बढ़ाती है और बीमारियों से बचाती है।
फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर ब्रोकली कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करती हैं और दिल हेल्दी रहता है।
कम कैलोरी और हाई फाइबर रिच ये सब्जी वजन घटाने में भी असरदार साबित होती है।
इस सब्जी में मौजूद फाइबर कब्ज और अपच को दूर करता है।
ब्रोकली खाने के जितने फायदे हैं उतने नुकसान भी है। कुछ बीमारियों में ये सब्जी जहर का काम करती है।
ब्रोकली का सेवन थायराइड मरीन नहीं करें। ये सब्जी थायरॉयड हार्मोन के उत्पादन को प्रभावित कर सकती है।
जिन लोगों को किडनी की समस्या है वो इस सब्जी से दूर रहें। इसमें मौजूद ऑक्सलेट्स किडनी स्टोन बना सकता हैं।
जिन लोगों को पेट की गैस और ब्लोटिंग होती है वो इससे परहेज करें। फाइबर रिच ये सब्जी ब्लोटिंग और गैस बनाती है।
जिन लोगों को Irritable Bowel Syndrome वो इससे दूर रहें। ये सब्जी पेट में गैस और ऐंठन बढ़ा सकती हैं।