Jun 03, 2024
खट्टे फल जैसे संतरा, मौसंबी, ग्रेपफ्रूट, कीवी आदि में विटामिन सी भरपूर मात्रा में मौजूद होता है। वहीं, कई हेल्थ रिपोर्ट्स बताती हैं कि विटामिन सी खून में यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे आपको जोड़ों में दर्द, ऐंठन, सूजन आदि की समस्या से राहत मिलती है।
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हाई यूरिक एसिड की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए कॉफी पीना फायदेमंद साबित हो सकता है। कॉफी में कुछ ऐसे एंजाइम पाए जाते हैं जो बॉडी में मौजूद प्यूरिन को तोड़ते हैं। इसके चलते यूरिक एसिड बनने की स्पीड स्लो हो जाती है और आपको राहत मिलती है।
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ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हाई यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में सक्षम हैं। साथ ही, ग्रीन टी पीने से गाउट जैसी बीमारी का खतरा भी कम होता है।
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जैतून के तेल में एक खास एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व ओलोयकैन्थल पाया जाता है, जो अंदरूनी सूजन को कम कर जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में कमाल का असर दिखाता है। इसके अलावा इस तेल में मौजूद विटामिन ई, विटामिन के, आयरन, ओमेगा 3, फैटी एसिड भी हड्डियों के बीच में जमा यूरिक एसिड के क्रिस्टल को पिघलाने में सहायक हैं।
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अजवाइन में मौजूद एंटी इंफ्लेमेटरी गुण बॉडी के किसी भी हिस्से में दर्द और सूजन को कम करने में असरदार हैं। इसके अलावा अजवाइन में ओमेगा 3 फैटी एसिड भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो बढ़े हुए यूरिक एसिड के लेवल को नियंत्रण में रखने में मददगार माना जाता है।
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काली मिर्च में डाइयूरेटिक गुण पाए जाते हैं, जो शरीर से यूरिक एसिड के टॉक्सिन को बाहर निकालने में असरदार हैं। इसके अलावा काली मिर्च में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हाई यूरिक एसिड में होने वाले दर्द और सूजन को कम करने का काम करते हैं।
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परवल बॉडी में प्यूरीन मेटाबॉलिज्म को तेज कर इसे फ्लश आउट करने का काम करता है। इसे भी यूरिक एसिड के लेवल को कम करने में मदद मिलती है।
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इन सब से अलग टमाटर भी हाई यूरिक एसिड की समस्या से निजात पाने में आपकी मदद कर सकता है। टमाटर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स इस टॉक्सिन को शरीर से बाहर निकालने में मदद करते हैं।
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