Dec 22, 2023 shreya-tyagi
(Source: Freepik)
सर्दी के मौसम में लोग खूब तला-भुना और मसालेदार खाना खाते हैं। ऐसे में उन्हें अक्सर अपच का सामना करना पड़ता है।
इस तरह का खाना कई बार कब्ज की वजह भी बन जाता है, जिसके चलते व्यक्ति को बेहद परेशानी का सामना करना पड़ता है।
इसी कड़ी में यहां हम आपको 5 ऐसे फूड बता रहे हैं, जिन्हें ठंड के मौसम में आप अपनी डाइट में शामिल कर अपने पाचन को सही रख सकते हैं।
दही प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है, जो हेल्दी गट माइक्रोबायोम को बढ़ावा देते हैं। ऐसे में दही के सेवन से आपका पाचन सही रहता है।
अदरक में लैक्सेटिव गुण होता है, जो मल त्याग की प्रक्रिया को आसान बनाने में मदद करता है। इसके अलावा अदरक में मौजूद जिंजरोल भी पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
पुदीने की पत्तियां भी बेहतर पाचन में असरदार हैं। इसके लिए आप इन पत्तियों से डिटॉक्स वॉटर, हर्बल चाय, स्मूदी, सूप, आदि बनाकर सेवन कर सकते हैं।
सौंफ खाने से गैस्ट्रिक एंजाइमों का उत्पादन करने में मदद मिलती है, जो पाचन प्रक्रिया को मजबूत बनाते हैं। साथ ही सौंफ में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है, जिसके चलते भी ये कब्ज की समस्या से निजात दिलाने में असरदार है।
आप हल्के गुनगुने पानी में देसी घी मिलाकर पी सकते हैं। इससे बाउल मूवमेंट बेहतर बनाता है, साथ ही घी डाइजेस्टिव ट्रैक के लिए लुब्रिकेंट की तरह काम करता है, जिससे भी डाइजेशन बेहतर ढंग से हो पाता है।
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