Mar 29, 2024
भारत कृषि प्रधान देश है। यहां की करीब 60 फीसदी आबादी खेती से अपनी आजीविका कमाती है। भारत में अनेक फसलें उगाई जाती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारत के किस राज्य को 'धान का कटोरा' कहा जाता है?
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छत्तीसगढ़ को धान यानी चावल का कटोरा कहा जाता है। यह भारत में धान का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है। छत्तीसगढ़ के करीब 88 फीसदी हिस्से में धान की खेती की जाती है।
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यहां धान की 23 हजार से ज्यादा किस्में उगाई जाती हैं। यह देश का एकमात्र राज्य है जहां चावल की इतनी सारी किस्में उपलब्ध हैं।
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साल 1975 में देश के मशहूर वैज्ञानिक डॉक्टर आर.एच. रिछारिया मध्य प्रदेश राइस रिसर्च इंस्टीट्यूट के डायरेक्टर बने थे।
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आपको बता दें कि उस समय तक छत्तीसगढ़ अलग राज्य नहीं था और यह मध्य प्रदेश का ही हिस्सा था।
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आर.एच. रिछारिया ने 1975 से 80 के बीच पूरे एमपी में घूम-घूमकर किसानों से धान की 23 हजार किस्में इकट्ठा की जो इन्हें सदियों से संभाल रहे थे।
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छत्तीसगढ़ में उगाए जाने वाले धान में कई खूबियां हैं। कई किस्मों को अपनी खुशबू तो कई को डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहतर माना जाता है।
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बता दें कि फिलीपींस एकमात्र ऐसा देश है जहां छत्तीसगढ़ से ज्यादा यानी कुल 26 हजार धान की किस्में हैं।
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