साउथ कोरिया का मशहूर फूड्स क्या है? बैल के जमे हुए खून से मिलाकर बनता है

साउथ कोरिया इस वक्त काफी चर्चा में है। दरअसल, साउथ कोरिया के मुआन इंटरनेशनल एयरपोर्ट पर लैंडिंग के दौरान जेजू एयर की फ्लाइट 2216 क्रैश हो गई।

इस हादसे में अब तक करीब 120 लोगों की मौत हो चुकी है। ये विमान बैंकॉक से आ रहा था।

साउथ कोरिया अपने कल्चर और खानपान के लिए भी काफी मशहूर है।

यहां के कई फूड्स ऐसे हैं जो दुनियाभर में मशहूर हैं। लेकिन एक ऐसा फूड्स से जो काफी ज्यादा फेमस है।

दरअसल, साउथ कोरिया का हैंगओवर स्टू (Hangover stew) काफी मशहूर है।

यहां के लोग ये हैंगओवर स्टू ड्रिंक्स से पहले और बाद में पीते हैं।

यह एक तरह का सूप है जिसमें मौजूद तत्व लीवर द्वारा उत्पादित विष को कम करने और मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर पर शराब के प्रभाव को कम करने में मदद करता है।

हैंगओवर स्टू बीफ शोरबा से बना होता है जिसे गोभी, बीन्स, मूली और जमे हुए बैल के खून के टुकड़ों के साथ बनाया जाता है।