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Oct 09, 2022
Priya Sinha
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यूरिक एसिड में महीन कण होते हैं और जब इसकी मात्रा बढ़ने लगती है तो पेशाब के मार्ग में ये कण धीरे-धीरे जमा होने लगते हैं, जिससे पेशाब में भी दिक्कत आने लगती है। ऐसे कुछ फूड्स हैं जिन्हें खाने से बचना चाहिए ताकि आप किडनी डैमेज से बचे रहें -
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किशमिश अंगूर से बनती है और इसमें भरपूर मात्रा में प्यूरीन पाया जाता है। प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से गाउट की समस्या भी बढ़ सकती है, क्योंकि ये रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा को बढ़ा देता है।
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इमली के गूदा कई तरह से हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, लेकिन गाउट की समस्या से पीड़ित लोगों को इसे खाने की सलाह नहीं दी जाती है। इसमें मौजूद फ्रक्टोज की मात्रा यूरिक एसिड के उत्पादन को उत्तेजित कर देती है, जिससे परिणाम बदतर हो जाते हैं।
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खजूर में किशमिश और सेब की अपेक्षा कम प्यूरिन पाया जाता है, लेकिन इसमें फ्रक्टोज की मात्रा अधिक होती है। खजूर का अधिक सेवन ब्लड में यूरिक एसिड की मात्रा को बढ़ा सकता है।
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सेब में बहुत सारे पौष्टिक तत्व मौजूद रहते हैं। डॉक्टर्स हर दिन एक सेब खाने की सलाह देते हैं, लेकिन ये फ्रक्टोज का भंडार माना जाता है। सेब का बहुत अधिक सेवन गठिया के मरीजों का दर्द बढ़ा सकता है।
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चीकू में फ्रक्टोज की मात्रा अधिक होती है इसलिए, यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित रखने के लिए चीकू के सेवन से बचना हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहतर है।
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