इन आसान टिप्स से बनाएं स्वादिष्ट खीर
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खीर बनाना कोई मुश्किल काम नहीं है। बस इसे बनाते वक्त कुछ बातों का खास ध्यान रखना होता है।
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खीर बनाने से पहले चावल को अच्छी तरह धो लें और फिर उसे पानी में भिगोकर छोड़ दें। इससे खीर जल्दी पकेंगे।
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स्वादिष्ट खीर बनाने के लिए फुल क्रीम दूध लें। वैसे खीर बनाने के लिए आप टोन्ड मिल्क का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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अब दूध को अच्छे से उबाल लें। इसके बाद इसमें चावल डालकर पकाएं।
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जब चावल पक जाए तो इसके बाद इसमें चीनी डालें।
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इसके बाद जब ये पक जाए तो इसमें ड्राई फ्रूट्स डालें।
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वहीं अच्छे स्वाद के लिए इसमें केसर और गुलाब की पत्तियां भी डाल सकते हैं।
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