सर्दी में शकरकंद खाने के ये 7 फायदे जरूर जान लें
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शकरकंद को स्वीट पोटैटो भी कहा जाता है। इसका सेवन सर्दियों में लाभदायक माना जाता है क्योंकि ये हमारे शरीर को गर्म रखते हैं।
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शकरकंद में आयरन, फोलेट, कॉपर, मैगनीशियम, विटामिन्स आदि होते हैं, जिससे इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है। इसको खाने से त्वचा में चमक आती है और चेहरे पर जल्दी झुर्रियां नहीं पड़ती हैं।
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शकरकन्द में मौजूद विटामिन बी6 डायबिटिक और हार्ट डिजीज में भी फायदेमंद होता है।
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शकरकन्द खाने से आपके अंदर ऊर्जा आएगी और साथ ही वजन को भी कम करने में मददगार साबित होगा।
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शकरकंद में कैलोरी और स्टार्च की सामान्य मात्रा होती है। वहीं, सैचुरेटेड फैट और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा इसमें ना के बराबर रहती है।
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शकरकंद विटामिन डी का एक बहुत अच्छा सोर्स माना जाता है। ये विटामिन दांतों, हड्डियों, त्वचा और नसों की ग्रोथ और मजबूती के लिए आवश्यक होता है।
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शकरकंद आयरन की भी कमी को दूर करने में मददगार रहता है। साथ ही किडनी को भी स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
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