दुनिया भर में चाय के शौकीन आपको अनगिनत मिल जाएंगे। भारत में तो शायद ही कोई ऐसा घर होगा जहां दिन की शुरुआत चाय से न होती हो।
बता दें, पानी के बाद चाय दुनिया का दूसरा सबसे लोकप्रिय ड्रिंक है। भले ही वे अपनी पसंद की चाय पीते हो जैसे दूध वाली चाय, ब्लैक टी, ग्रीन टी, रोज टी, लेमन टी।
वहीं, हर साल 21 मई को पूरी दुनिया में अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस मनाया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस साल 2005 से मनाया जा रहा है। हालांकि पहले इस दिन को 15 दिसंबर को मनाया जाता था।
लेकिन साल 2015 में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन ने ऑफिशियल तौर पर संयुक्त राष्ट्र में अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस मनाने का प्रस्ताव रखा था।
इसके बाद 21 दिसंबर 2019 को मान्यता दी गई और 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस घोषित किया गया। 21 मई 2020 को पहली बार इंटरनेशनल टी डे मनाया गया था।
इस दिन को मनाने का मुख्य उद्देश्य दुनिया भर में चाय की खपत को बढ़ाने और इसे पीने से होने वाले स्वास्थ्य लाभ से लोगों को रुबरु कराना है।
इसके अलावा चाय उद्योग को आय और रोजगार के एक महत्वपूर्ण स्रोत के रूप में मान्यता देने के साथ भूख और गरीबी से लड़ने में इसके महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाना भी है।
बता दें, चाय पीने से तन और मन तो तरोताजा होता ही है साथ ही यह हार्ट से जुड़ी समस्याओं में भी फायदेमंद है। सर्दी-खांसी से राहत दिलाने के अलावा यह डायबिटीज को कंट्रोल करने और सिरदर्द से राहत दिलाने में भी कारगर है।