सब्जी में मिर्च तेज हो जाए तो ऐसे करें कम

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Oct 29, 2022

Priya Sinha

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डेयरी प्रोडक्ट्स

खाने में मिर्च ज्यादा होने पर उसमें क्रीम, दही या दूध का इस्तेमाल करके मिर्च को कम कर सकते हैं।

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मलाई

आप चाहे तो सब्जी में मिर्च कम करने के लिए उसमें मलाई या क्रीम मिलाकर उसे बैलेंस कर सकते हैं।

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ड्राय फ्रूट्स

सब्जी में मिर्च कम करने के लिए आप उसमें ड्राय फ्रूट्स का पेस्ट भी मिला सकते हैं।

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नींबू का रस

खाने में मिर्च तेज होने पर आप नींबू के रस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

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शहद

सब्जी में मिर्च कम करने के लिए आप थोड़ी क्वांटिटी में शहद भी मिला सकते हैं।

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मैदा

सब्जी में मिर्च तेज हो जाने पर आप एक चम्मच तेल में हल्की सी मैदा डालकर भून लें। इस उपाय से ग्रेवी गाढ़ी हो जाएगी और तीखापन चला जाएगा।

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