जब पिज्जा की बात होती है, तो आमतौर पर हम इसे एक सस्ता और जल्दी मिलने वाला फास्ट फूड समझते हैं। लेकिन न्यू यॉर्क सिटी के इंडस्ट्री किचन (Industry Kitchen) रेस्टोरेंट ने इस धारणा को पूरी तरह बदल दिया है।
यहां आपको एक ऐसा पिज्जा मिलेगा जिसकी कीमत लगभग ₹2,30,000 (लगभग 2,700 अमेरिकी डॉलर) है। यह पिज्जा गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड में 'दुनिया का सबसे महंगा कमर्शियल पिज्जा' होने का दर्जा रखता है।
इस पिज्जा की खासियत इसके प्रीमियम इंग्रेडिएंट्स हैं। इसे 24 कैरेट सोने की पत्तियों से सजाया गया है, जो खाने योग्य असली सोना होता है।
इसके अलावा इसमें फ्रेंच फोई ग्रा, इंग्लिश स्टिलटन ब्लू चीज, कास्पियन सी से निकले ओस्ट्रा कैवियार, फ्रेंच पेरिगोर्ड ट्रफल और काले स्क्विड इंक के आटे से बनी खास डो शामिल हैं।
एक एडिशनल ऑप्शन के तौर पर इसमें प्लैटिनम ओस्ट्रा कैवियार भी मिल सकता है, जो इस पिज्जा की कीमत में और बढ़ोतरी करता है।
इस पिज्जा को ऑर्डर करने के लिए आपको कम से कम 2 दिन पहले बुकिंग करनी होती है। यह एक प्री-ऑर्डर डिश है, जिसे खास मौकों के लिए बनाया जाता है।
इंडस्ट्री किचन के शेफ ब्राउलियो बुने इस पिज्जा के पीछे की रेसिपी तैयार करते हैं, जिन्होंने इसे एक लग्जरी डाइनिंग एक्सपीरियंस बनाया है।
यह सिर्फ उन लोगों के लिए है जो एकसट्राऑडिनरी टेस्ट और लग्जरी अनुभव की तलाश में हैं। यदि आप कभी न्यूयॉर्क जाएं और एक रॉयल डाइनिंग अनुभव लेना चाहें, तो Industry Kitchen का यह गोल्डन पिज्जा बकेट लिस्ट शामिल कर सकते हैं– बस वॉलेट भारी होना चाहिए!