पाव भाजी बनाने की आसान रेसिपी
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सबसे पहले एक पैन में मक्खन के साथ प्याज़ को गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें और इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।
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इसके बाद अब इसमें लौकी डालकर भूनें। अब इसमें कटे हुए आलू डालें और इसे अच्छे से मैश करें।
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अब कटा हुआ शिमला मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर और पाव भाजी मसाला डालकर इसे भूने और अच्छे से मैश करें।
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इसके बाद इसमें टोमैटो प्यूरी डालें। टोमैटो प्यूरी को मिलाएं और इसमें मक्खन डालने के बाद हरा धनिया डालें और भाजी को पकने दें।
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वहीं पाव पर मक्खन लगाएं और पाव को पैन में गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें।
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अब गर्मागर्म पाव भाजी का प्याज, नींबू और मक्खन के साथ लुत्फ उठाएं।
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