हाल ही में, टेस्ट एटलस ने दुनिया भर के फूड एक्सपर्ट्स और डिलीशियस फूड लवर्स के सर्वे के आधार पर दुनिया के 50 सबसे बेहतरीन स्टू की लिस्ट जारी की है। इस लिस्ट में भारत की 9 स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं, जो भारतीय व्यंजनों की समृद्धि और विविधता को दर्शाते हैं।
यह मसालेदार और स्वादिष्ट स्टू कीमा, जो आमतौर पर भेड़ या मटन के मांस से बनाया जाता है। इसे अक्सर रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है।
यह नारियल के दूध और मलाई में पकाई गई झींगे की एक समृद्ध और मलाईदार करी है।
कोरमा चिकन या मटन में मेवे, दही और मसालों को डालकर बनाया जाता है। इसे अक्सर चावल या नान के साथ परोसा जाता है।
यह गोवा का मछली से बना एक मसालेदार और तीखा स्टू है, जिसे सिरका, लहसुन और मसाले डालकर बनाया जाता है। इसे आमतौर पर चावल या ब्रेड के साथ परोसा जाता है।
यह दाल, टमाटर, प्याज और मसालों से बना एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्टू है। इसे अक्सर चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।
यह पालक, पनीर, टमाटर और मसालों से बना एक लोकप्रिय पंजाबी स्टू है। इसे अक्सर रोटी या पराठे के साथ परोसा जाता है।
शाही पनीर पनीर, टमाटर, क्रीम और कई तरह के मसालों को मिलाकर बनाया जाता है। इसे अक्सर रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है।
यह एक मराठी स्टू है जो मसूर दाल, आलू, सेव और मसालों से बनाया जाता है। इसे अक्सर पाव के साथ परोसा जाता है।
यह विभिन्न प्रकार की दालों से बना एक सरल लेकिन स्वादिष्ट स्टू है। इसे अक्सर चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।