गर्मियों में इन 7 तरीकों से खाएं अमरूद, स्वास्थ्य के साथ-साथ बढ़ जाएगा जायका
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गर्मियों में जब शरीर को ठंडक, ऊर्जा और पोषण की जरूरत होती है, तब अमरूद एक बेहतरीन फल बनकर सामने आता है। विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर अमरूद न केवल इम्युनिटी बढ़ाता है, बल्कि पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखता है। आइए जानते हैं अमरूद को गर्मियों में सेवन करने के 7 स्वादिष्ट और हेल्दी तरीके।
सुबह की शुरुआत कॉफी या चाय की बजाय अमरूद स्मूदी से करें। पके हुए अमरूद को दूध, दही, चिया सीड्स और शहद के साथ ब्लेंड करें। यह हेल्दी और एनर्जेटिक ब्रेकफास्ट ऑप्शन है।
अमरूद को छोटे टुकड़ों में काटें और उसमें चाट मसाला, काला नमक और नींबू मिलाएं। यह स्वादिष्ट चाट पाचन में भी मदद करती है और भूख को शांत करने का हेल्दी तरीका है।
अगर कुछ चटपटा खाने का मन हो तो अमरूद का अचार ट्राई करें। यह खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ एक हेल्दी ऑप्शन भी है, जिसे आप रोटी या पराठे के साथ खा सकते हैं।
ब्रेड पर अमरूद का पेस्ट या जैम लगाकर टोस्ट बनाएं। इसे नाश्ते या हल्के स्नैक के रूप में खाया जा सकता है। अमरूद टोस्ट शरीर को ठंडक और ताजगी प्रदान करता है।
ओट्स में अमरूद के टुकड़े मिलाकर उसे और भी हेल्दी और टेस्टी बनाया जा सकता है। ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर यह एक फाइबर और न्यूट्रिशन से भरपूर मील बन जाता है।
शाम के स्नैक्स टाइम में अमरूद का सलाद एक शानदार विकल्प हो सकता है। इसमें खीरा, टमाटर और नींबू मिलाएं। यह शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाता है।
गर्मी के दिनों में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए अमरूद का शरबत एक बेहतरीन ड्रिंक है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इम्युनिटी को भी मजबूत करता है।