सलाद खाने के 5 फायदे
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सलाद बनाना आसान है। कई सब्जियों और फलों को शामिल करके तरह-तरह के सलाद बनाए जा सकते हैं। सलाद से मिलने वाले 5 सेहत लाभ के बारे में यहां जानें –
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ग्रीन सलाद में विटामिन्स, मिनरल्स आदि होते हैं, जो सेहत के लिए कई प्रकार से लाभदायक होते हैं। डाइट में सलाद शामिल करने से आपकी पाचन क्रिया हमेशा दुरुस्त रहेगी।
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सलाद में कच्चे और हरी-पत्तेदार सब्जियों का इस्तेमाल अधिक किया जाता है, इसलिए इसके सेवन से आप फिट महसूस कर सकते हैं। उर्म लंबी होती है और त्वचा भी जवां रहती है।
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सलाद में कैलोरी की मात्रा कम होती है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
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सलाद में मौजूद फल और कच्ची सब्जियां एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। ये फ्री रैडिकल्स पर नजर रखकर जीवनशैली से जुड़े रोगों से बचाते हैं।
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यही नहीं, सलाद भोजन में फाइबर की मात्रा को बढ़ाता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल और कब्ज की समस्या दूर होती है। इससे पेट साफ रहता है।
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