दिल की सेहत का राज, 7 लो-सोडियम फूड्स जो रखेंगे आपको फिट

दिल को स्वस्थ रखने के लिए सोडियम की मात्रा को सीमित करना बेहद जरूरी होता है। अधिक सोडियम का सेवन हाई ब्लड प्रेशर और हृदय रोग का खतरा बढ़ा सकता है। अगर आप हार्ट-हेल्दी डाइट को अपनाना चाहते हैं, तो लो-सोडियम खाद्य पदार्थों को अपने भोजन में शामिल करना फायदेमंद रहेगा। यहां हम 7 सबसे अच्छे लो-सोडियम फूड्स के बारे में बता रहे हैं जो आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करेंगे।

ताजे फल और सब्जियां

ताजे फल और सब्जियां आवश्यक विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो हृदय के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। ये स्वाभाविक रूप से सोडियम में कम होते हैं, जिससे हृदय पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता।

बिना नमक वाले नट्स और बीज

बिना नमक वाले नट्स और बीज (जैसे बादाम, अखरोट, चिया सीड्स और फ्लैक्स सीड्स) प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा के अच्छे स्रोत हैं। ये कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में सहायक होते हैं।

साबुत अनाज

ओट्स, ब्राउन राइस, क्विनोआ और बाजरा जैसे साबुत अनाज फाइबर से भरपूर और सोडियम में कम होते हैं। ये रक्तचाप को सामान्य बनाए रखने और दिल की बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।

दालें और फलियां

बीन्स, मसूर, चना और अन्य फलियां पोटैशियम से भरपूर होती हैं और सोडियम में कम होती हैं। ये रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती हैं।

ताजी मछली

सैल्मन, मैकेरल और ट्यूना जैसी ताजी, जंगली पकड़ी गई मछलियां ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होती हैं। डिब्बाबंद या प्रोसेस्ड मछलियों में सोडियम अधिक होता है, इसलिए ताजी मछली का सेवन बेहतर होता है।

जड़ी-बूटियां और मसाले

थाइम, अजवायन, तुलसी, धनिया और हल्दी जैसी ताजी या सूखी जड़ी-बूटियां खाने में स्वाद जोड़ने के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। ये प्राकृतिक रूप से कम-सोडियम वाले होते हैं और दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।

कम-सोडियम डेयरी प्रोडक्ट्स

अगर आप डेयरी उत्पादों का सेवन करना चाहते हैं, तो कम-सोडियम वाले विकल्प चुनें, जैसे कि बिना नमक वाला पनीर, लो-सोडियम चीज़ या बिना फ्लेवर वाला दही। ये हृदय-स्वस्थ आहार का हिस्सा बन सकते हैं।