Dec 14, 2023 Priya Sinha
(Source: Freepik)
सर्दी का मौसम आते ही बीमारियों का प्रकोप बढ़ जाता है।
ऐसे में आपको अपने खान-पान का खास ध्यान रखना बहुत जरूरी हो जाता है।
सर्दियों में खासकर के ब्रेकफास्ट में अंकुरित मूंग का सेवन करना आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है।
अंकुरित मूंग में प्रोटियोलिटिक एंजाइम मौजूद होते हैं जो आपकी पाचन शक्ति को मजबूत बनाते हैं।
विटामिन-सी से भरपूर अंकुरित मूंग का सेवन करने से आपकी इम्यून सिस्टम में सुधार आता है और आप कम बीमार पड़ते हैं।
सर्दियों में अंकुरित मूंग खाने से स्किन हमेशा ग्लो करेगी और आप खुद को हमेशा जवां महसूस करेंगे।
अंकुरित मूंग में विटामिन-ए भरपूर होता है जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं।
अंकुरित मूंग खाने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और शरीर में आयरन की कमी भी दूर होती है।
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