Dec 22, 2023 Priya Sinha
(Source: Freepik)
चुकंदर का सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल में काफी मदद मिल सकती है।
डायबिटीज मरीजों में स्लो डाइजेशन की समस्या भी कॉमन है जिसकी वजह से उन्हें पेट में भारीपन और अपच जैसी समस्याएं होती रहती हैं।
ऐसे में चुकंदर का सेवन भी सावधानी से करना चाहिए।
डायबिटीज में चुकंदर का सेवन करते समय इन बातों का रखें खास ध्यान –
भोजन से 1 घंटा पहले आधा गिलास चुकंदर का जूस पीएं।
खाने से ठीक आधा घंटा पहले आप चुकंदर के टुकड़े सलाद के साथ खाएं।
दिन में लंच के बाद एक कटोरी उबली हुई चुकंदर पर काला नमक छिड़ककर आप खा सकते हैं।
ध्यान रहें कि डायबिटीज के मरीज को रात के समय चुकंदर नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसमें आयरन काफी ज्यादा होते हैं।
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