Sep 20, 2023Vivek Yadav
अंडे में विटामिन ए, डी, बी12, राइबोफ्लेविन और सेलेनियम जैसे जरूरी विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। उबले हुए अंडे के सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ सकती है। साथ ही ये सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है।
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आंखों के लिए: उबले अंडे के सेवन से बढ़ती उम्र में होने वाली मोतियाबिंद और आंखों से जुड़ी समस्याओं का खतरा काफी कम हो जाता है। इसमें ल्यूटिन और जैक्सैथिन, एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो आखों के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।
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अंडे में हाई प्रोटीन के साथ ही ओमेगा-3 फैटी एसिड भी पाया जाता है जो हार्ट के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इसके सेवन से स्ट्रोक और हृदय रोगों का खतरा काफी कम हो जाता है।
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उबले अंडे के सेवन से पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है। ऐसे में वेट लॉस में ये काफी असरकारी साबित हो सकता है।
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अंडे में प्रोटीन और विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाता है जो त्वचा और बालों को हेल्दी बनाए रखने में मदद करते हैं।
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अंडे में कोलीन होता है जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य और मेमोरी के विकास को बढ़ाने में मदद करता है।
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